2016 > 12

Första lilla plantan är kanelträd, den klättrande är passionsfrukt och sedan kommer den fina ananasplantan. Ananasplantan levererar endast en ananas per år. Första lilla plantan är kanelträd, den klättrande är passionsfrukt och sedan kommer den fina ananasplantan. Ananasplantan levererar endast en ananas per år.

I juli varje sommar är det dags för den stora dagen då mängder av trädgårdar över hela Sverige är öppna för besök. Så då tänkte jag visa några bilder från vår häftiga trädgård här  i Hikkaduwa, som ni gärna får besöka för den är faktiskt öppen under långa perioder under högsäsong:) Välkomna!

De små klättrande mot väggen är peppar. Har spänt upp lite fina kokosrep för dem att klättra på. Busken längst till höger kommer att producera  stora lime.
De små klättrande mot väggen är peppar. Har spänt upp lite fina kokosrep för dem att klättra på. Busken längst till höger kommer att producera stora lime.

Jaha, nu har vi alltså en egen trädgård på Sri Lanka, en trädgård som jag... mest... vårdar ömt. Väldigt svårt att veta vilka växter som trivs var men som tur är så har vi haft en lyhörd!!!(kan dock inte prata engelska) trädgårdsmästare som har planterat våra önskemål på bästa plats i trädgården...som vi tror. Vi har önskat ananasplantor, passionsfrukt, peppar, lime, orkide, chili och kanel. Helt fantastiskt att kunna se dessa små plantor växa till sig och få luft och framförallt vatten "under vingarna". Vattna gör vi varje dag och ibland till och med oftare. Man skulle kunna likna Sri Lanka vid ett stort växthus, varmt och otroligt fuktigt. Det som inte växer här...växer inte någonstans! Faktum är att under mina dagliga små rundor i trädgården kan jag nästan, med blotta ögat, se hur det växer från en dag till en annan. Fascinerande!

Såhär ser entrén ut från "baksidan". Där står lite chili i krukor och vaktar.
Såhär ser entrén ut från "baksidan". Där står lite chili i krukor och vaktar.
En liten orkide och klockspel i trädet.
En liten orkide och klockspel i trädet.

Och nu har även en stor ganska ful "planta" smugit sig in i de bortre regionerna av trädgården. Nämligen en potentiell receptionsdisk, enligt mina ögon. Inte så många lankeser som håller med mig, dock! När jag hittade den i en affärsbyggnad och faktiskt fick köpa den för 4000(ca 240 kr) rupees var det många lankeser(även Ubbe var/är lite tveksam) som stod och pekade och skrattade ljudligt över den dumma lättlurade turisten. Kanske att jag är lättlurad men just nu är jag absolut övertygad att den där fula slitna disken kan bli hur cool som helst! Så nu kör vi och fixar till den..helt enkelt! Visst är den cool?

Japp, så var hotellets receptionsdisk inköpt! Check på den:)
Japp, så var hotellets receptionsdisk inköpt! Check på den:)
Läs hela inlägget »
Sköna gäster i köket. Sköna gäster i köket.

Julen har kommit och gått och allt blir helt annorlunda här än vad vi är vana vid hemma. Lite tråkigt men också väldigt härligt. För man vet aldrig riktigt vad som händer...

Vår gäst, Oskar, visade sig vara en fena på att göra hemmagjord glögg och slängde ihop en ljuvligt doftande glögg på vin och lankesiska doftande kryddor. Alla gästerna fick sig en slurk och just då var det absolut julstämmning i Jippie the villa. Underbart!

Under dagen var det förstås också dags för att ge våra kära vän Janaka en liten julklapp. En liten gottegris som han förtjänar förstås lite svenskt godis, en bit ost och salami i en stor temugg. Och när han öppnade sin minst sagt annorlunda julklapp spred sig ett brett leende på läpparna. Han kommer definitivt att komma och besöka oss i Sverige, om inte för att besöka oss så för att han fullständigt älskar svensk salami och ost.

Tillsammans med våra sköna vänner Olle och Lena samt Lenas döttrar och kompisar hade vi bestämt oss för att köra "julklappsleken". Detta år körde vi med 3 paket per person för cirka 50 kronor styck. Får man en etta eller en sexa på de två tärningarna som slås så får man ta ett paket i högen. Efter att paketen är slut sätter man klockan på 15 minuter och då om man slår en etta eller en sexa så får man ta paket från varandra. Dock inte från den som bara ha ett paket. Sista momentet och det mest rafflande är de sista 15 minuterna då alla har öppnat sina paket och man får ta från varandra. Aningen stridlystet och stressigt där i slutet måste jag säga;) Slutligen satt vi alla med några fina paket från Sverige, Sri Lanka, Thailand, Bali och Kambodja. Hur coolt och roligt som helst. Min stentuffa thailändska hatt får nu pryda hyllan ute i matsalen.  En god och annorlunda jul som kändes precis som en jul också kan vara...

Svenska lussebullar minsann...
Svenska lussebullar minsann...
Läs hela inlägget »

Dagen före dopparedagen. Känns helt overkligt när man hör poolen skvala i bakgrunden och ser palmernas siluetter mot himlen. Vi sitter och väntar in våra härliga vänner som äntligen är på väg från flygplatsen, efter att  först ha missat flyget hit och därefter när de väl kom fram inte fick med sig bagaget. Dessa stackare! Ska bjuda på våfflor i alla fall när de kommer!

Detta året har varit helt magiskt och vi vill passa på att önska hela Sverige med alla sköna, peppande människor en riktigt härlig jul! Tänk lite extra på varandra och istället för att köpa den där sista julklappen så skänk en slant till någon som behöver det bättre, det känns ju så skönt i hjärtat! Sköt om varandra!
 

Läs hela inlägget »

Denna morgon frågade en av tjejerna, 
"- Mamma, detta måste väl vara livet på en pinne?" Tjejerna hade gått upp tidigt, varit en sväng på stranden och just kommit tillbaka för en sen frukost tillsammans hela familjen. Just nu är jag helt benägen att hålla med henne. Livet här är så myckelt enklare än hemma med färre kläder, färre måsten och mycket färre prylar. Men precis som solen har sina mörka fläckar så finns det ju såklart en del mindre bra saker här också. Saker som man sätter stort värde på hemma i Sverige. Alltid för- och nackdelar förstås. Just nu försöker vi bara njuta här och nu på Sri Lanka, några sköna veckor/månader till.

Så nu till lite charmiga händelser från en vardag på Sri Lanka:
Var och köpte frukt till våra gäster igår. Den härliga familjen som vi köpte frukten av brukar alltid sticka till någon frukt extra men igår kom de ut med en matlåda till oss. Varma rester från dagens middag! Men hur snäll kan man bli? För oss var det dessvärre ingen gastronomisk succé , men hur omtänksamt är det inte?  Man blir ju helt tårögd av tacksamhet.

Idag investerade vi i ytterligare en extrasäng. En ihopfällbar säng som vi sätter in i dubbelrummen vid behov. I affären som är i flera våningsplan har de lämnat hål i samtliga våningar för att en stor och ståtlig palm ska få stå kvar på sin plats. Aldrig att jag slutar att bli förvånad över detta landet och det är en stor del av charmen.

Så nu börjar dagen lida mot sitt slut och jag sitter i sängen och skriver bloggen. Har en helt underbar utsikt genom dörren. Tre skrattande ungdomar som skojar och leker med vår jättelika flaminga i poolen och skratten ekar utanför. Visst sa vår kloka dotter - "Mamma, detta måste väl vara livet på en pinne?"  Stämmer så bra denna dag...

Läs hela inlägget »
Vilken lycka...mer godis! Vilken lycka...mer godis!

Man slutar aldrig att bli förvånad och så lycklig över alla dessa sköna svenskar som vi stöter på som känner igen oss från serien, bara läst bloggen, eller känner oss litegrann, en del här på hotellet och en del nere på stranden. Så snälla, nyfikna och omtänksamma. Kaffe, godis och senast idag ännu mera godis och  hembakade pepparkakor. Helt underbart gott och så glada vi blir! Stort tack ni alla som tänker på oss...snart har vi fått tillbaka de kilona vi tappat under bygget;)

Idag har vi fått våra fina nyckelringar till rummen levererade, nästan precis enligt önskemål...vilket inte alltid är fallet här på Sri Lanka...BARA ett lite fel blev det. Numreringen var till nummer 8 istället för till nummer 6 som vi bett om. Men det är ju nästan helt rätt och nummer 7 och 8 får väl våra förråd heta;)...eller nå´t. Hur fina som helst är det i alla fall, med siluetten av en Tuk-tuk. Helnöjda!

Idag har vi också hunnit med ett "riktigt" affärsmöte med ett väldigt intressant företag som enbart jobbar med återvinning och dessutom hjälper fattiga människor här på Sri Lanka. Väldigt bra affärsidéer och vettiga tankar. De använder säckar i jute och plast och dessutom smälter de ner vanliga plastpåsar för att använda till nya produkter såsom plånböcker osv. Så Henry och Susanne från Tyskland respektive Österrike, kom hit idag över en kopp SVENSKT! kaffe och vi diskuterade deras spännande produkter, kanske för försäljning här på hotellet till en början. Tar gärna emot era tankar och funderingar om produkterna. Känner att detta ligger helt rätt i tiden. Väldigt nyfiken på lite respons här, tack! För övrigt, hoppas att ni har/haft en skön söndag, som faktiskt är den 4: advent!

Necessärer, plånböcker, gympaväska allt av återvunna säckar och nersmältna plastpåsar.
Necessärer, plånböcker, gympaväska allt av återvunna säckar och nersmältna plastpåsar.
Läs hela inlägget »

Äntligen har nu Ubbe hittat ett hyfsat massageställe för honom att gå till för att få lite massage. För övrigt ett tips från en av våra gäster. En liten, liten hydda nere på Narigamastranden längst bort, med utsikt över havet under tiden det masseras. En lankes och hans fru som masserar och inte nog med det, de bakar alla olika sorters kakor(både traditionella och lite mer vilda;) varianter efter önskemål), och dessutom kan man boka turer hos dem. En alldels utmärkt affärsidé förstås, att sälja turer, kakor och massage. Klockrent och såååå lankesiskt och charmigt! Så nu har herr Ternön fått sig en liten påfyllning med energi och ork via en timmes helkroppsmassage. Lovande inför de stundande arbetena(fixa hyllor i förråd 1 och 2, fixa taket, hyllor i poolrummet m.m.) som ska göras.

Tjejboost på coola Mambos.
Tjejboost på coola Mambos.

Jag har också fått mig en liten energiboost i form av en dos tjejsnack med härliga Susanne som också är på äventyr i Hikka med sin familj. Otroligt lyxigt att bara ett stenkast ifrån sitt boende sitta nere vid havets brus och ta sig en liten drink i "goda vänners lag" och njuta av livet! Det måste väl ändå vara det som kallas livskvalité?

För säga vad man vill om att bygga hotell, men det tar definitivt på krafterna och emellanåt är orken helt sluttömd! All påfyllning är nu sååå välkommen!

Imorgon avslutas skolan här för Maja och Stina och det är med ett tungt hjärta som tjejerna åker dit i morgon för sista gången. En av familjens favoritlärare Mr Curtis, åker redan till Australien ikväll på jullov, så honom fick vi ta avsked av idag i skolan. Otroligt sorgligt och tårfyllt. Sååå mycket som tjejerna och Mr Curtis haft ihop under denna tid och vi också, faktiskt. Det har varit en fröjd att träffa honom, se hans leende och höra honom sjunga alla sina härliga sånger. Vilken skön lirare! Lycka till Mr Curtis och stort tack för din insats!

Härliga Mr Curtis.
Läs hela inlägget »
Fräckaste poolleksaken... Fräckaste poolleksaken...

Nu känns det faktiskt som att vi börjar att tappa lite tempo. Ni vet, det som händer när man haft någon viktig deadline framför sig som man jobbat hårt mot. Vi har jobbat väldigt hårt mot den 2 december och nu kanske det ändå är ok att ta det lite lugnare och faktiskt också njuta! MEN, det är viktigt att även de små sakerna görs färdigt nu på hotellet!

Vi har tappat lite tempo men oj, så mycket som hänt de senaste dagarna...Vi har inhandlat häftigaste poolleksaken någonsin. Vår nya familjemedlem är en flamingo och heter Gloria. Hur cool som helst och gör sig väldigt bra i poolen! Två personer kan lätt ligga och gotta sig i Glorias stora famn! Och det kan jag lova, det är mysigt!

Under veckan har vi haft ett litet party med samtliga hantverkare. Det bjöds på kycklingbitar, snacks och Arrack(det typiska lankesiska kokosbrännvinet), tydligen helt enligt lankesiskt bruk. Lite ovanligt tycker ju vi, men så här i efterhand förstår vi att det viktigaste var nog inte det vi bjöd på att äta...Samtliga charmiga hantverkare skötte sig exemplariskt och efter ett par tre timmar var de nöjda och gled hemåt. Väldigt roligt att få visa dem hur allt ser ut nu när det är färdigt! Visade också ett gäng bilder på datorn från byggtiden och det var verkligen uppskattat!

Typisk lankesisk kyckling! Innehåller chili, tomat, lök, vitlök, soya, olja och en mängd andra kryddor och smakar väldigt gott, men lite starkt!
Typisk lankesisk kyckling! Innehåller chili, tomat, lök, vitlök, soya, olja och en mängd andra kryddor och smakar väldigt gott, men lite starkt!
Skål och bra jobbat!
Skål och bra jobbat!

Det har varit lite tråkigt nu de senaste dagarna. Vi tog farväl av våra goda norska vänner i fredags som efter ett års kamperande ihop härnere i Sri Lanka nu flyttar hem till Norge. Väldigt, väldigt sorgligt och tomt för både oss och många på skolan. Det börjar att kännas allt mer nära med hemresan även för oss och den där jobbiga magkänslan man får när man ska åka från någon, gnager lite långt därnere. Snart är det dags för tjejerna, därefter jag och sedan Ubbe. Det var otroligt ledsamt att åka från Sverige och hit och jag skulle tro att det blir lika tårdrypande att åka härifrån. Många sköna vänner har vi fått, men, vi har ju möjligheten och lyxen att faktiskt kunna komma tillbaka! Men nu fokuserar vi på här och nu och njuter av att vara i detta fantastiska landet ett tag till! Vilken ynnest!

Läs hela inlägget »
Underbart med ett dopp och lite sol vid lunchtid. Underbart med ett dopp och lite sol vid lunchtid.

Ja, så då börjar livet som hotelldirektörer och arbetare på ett hotell. Som tur är har vi ju några anställda som hjälper oss men det är en hel del att fixa med och övervaka så att allt blir som man vill. Vi har bestämt oss för att i alla fall försöka njuta av att vi också är på ett ljuvligt ställe med ett härligt klimat och med en otroligt fin strand. Så dagens lunch fick bli på stranden där vi också hann med ett härligt dopp och en liten kort tupplur i solen. Verkligen livet på en sticka...

Nu har vi övat på några gäster med att försöka få till en bra frukost, så det känns skönt att vi nu har lite kläm på det. Just de senaste dagarna har fyra pigga ungdomar från ...Västerås varit försökskaniner(vet inte riktigt varför alla kommer från Västerås...?)Som det ser ut nu så blir frukostbasen bröd, yoghurt, kaffe/te, frukttallrik och fruktjuice. Så varierar vi ibland med kokospannkakor, fattiga riddare eller med ägg. Känns ändå som att det kan vara en hyfsat bra frukost.

Frukost på Jippie the villa
Frukost på Jippie the villa

Idag har vi haft rensning i vår lilla lägenhet som ibland känns som att den fullständigt ska svämma över av diverse hotellsaker, verktyg och våra egna prylar. Än så länge har fokus varit hotell och hotellrum, förstås, men nu är det nog dags att börja fixa förvaring och hyllor också i vår lägenhet. Att leva så här i flera månader frestar på vill jag lova! När vi rensade hittade Ubbe två par gamla reklam-solglasögon från Sverige som blivit liggande i ett hörn. Dessa kom nu väl till pass för båda våra elektriker/rörmokare blev så glada över att få varsitt par solglasögon. Resten av dagen gick de runt i sina glasögon och såg hur coola ut som helst! Känns så gott när man kan bidra även om det handlar om små saker!

Nimesh och Sudath, coola elektriker/rörmokare med nya solbrillor.
Nimesh och Sudath, coola elektriker/rörmokare med nya solbrillor.

Kvällen spenderade vi i Galle tillsammans med tjejernas sköna lärare Mr Curtis och Miss Yvette, som vi bjöd på middag och tackade för all tid och kärlek som de lagt ner på tjejerna. Nu är det bara 5 dagar kvar i skolan och sedan är det svensk skola för Maja och Stina för hela slanten. Känns väldigt konstigt och väldigt sorgligt! Tack för en bra tid, med många skratt och goda samtal!

Som en extra bonus denna finfina vardag kommer en liten filmsnutt från det alldeles färska hotellet, som Maja gjort. Hoppas att ni gillar den!

Läs hela inlägget »
Första gästerna på vårt hotel!! Makalöst märkligt och varmt välkomna! Första gästerna på vårt hotel!! Makalöst märkligt och varmt välkomna!

Fredagen började som en stormvåg och avslutades som en ljuv bris! Ända fram till 15-tiden var det ett tjugotal hantverkare som målade, satte fast trappräcke, planterade gräs och palmer och däremellen sprang vi runt för att organisera och prioritera så klokt som möjligt...om det nu är möjligt med det några timmar kvar till första gästens antågande;) Helt galet!

Men peppar, peppar runt 15-snåret kände vi oss hyfsat färdiga, drinkar var blandade, snacks upphällda, vi var rentvättade och våra första gäster Ingemar och Ella kom nerför trappan, nyduschade i värsta "Nobelfesten stil":) Mycket pampigt och det kändes så otroligt skönt och hjärtat bultade av stolthet! En lju bris var känslan framåt kvällen när de flesta pusselbitarna föll på plats och flera kom för att fira invigningen med oss!

Här kommer bilder från kök/reception/matsal! Stolt som en tupp att få visa upp detta, men fortfarande blir det en del pyssel framöver när man ska"boa" in sig. Tar gärna emot förslag och idéer från er vad ni tycker och tänker om det hela! Sååå otroligt många sköna kloka kommentarer som vi får dagligen. Tack!

Äntligen framme vid mål och inte att förglömma framme vid en nya era i livet och en ny start! Som hotellägare och med ett gäng bokningar i kalendern! Vilket ansvar och så otroligt spännande! En väldigt spännande fortsättning följer...tror vi!

Köket färdigt med hylla och vattenfilter till höger, för alla gäster att fylla på sina flaskor.
Köket färdigt med hylla och vattenfilter till höger, för alla gäster att fylla på sina flaskor.
Tavlan ska förstås upp på väggen. men citatet tycker vi alla i familjen om! "In the end we only regret the chances we didn´t take- I slutet ångrar vi bara att vi inte tog de chanser som vi fick". Ungefär...
Tavlan ska förstås upp på väggen. men citatet tycker vi alla i familjen om! "In the end we only regret the chances we didn´t take- I slutet ångrar vi bara att vi inte tog de chanser som vi fick". Ungefär...
Detta är på motsatt sida i köket, i matsalen. Spana in coolaste kaninlampan! Bredvid ska det bli en receptionsdisk/skrivbord senare!
Detta är på motsatt sida i köket, i matsalen. Spana in coolaste kaninlampan! Bredvid ska det bli en receptionsdisk/skrivbord senare!
Lite böcker och annat pynt passar bra i de gamla målade ägglådorna. Böcker som gästerna gärna får ta i utbyte mot en annan.
Lite böcker och annat pynt passar bra i de gamla målade ägglådorna. Böcker som gästerna gärna får ta i utbyte mot en annan.
Stina har målat både tavlan och "dalaelefanten". Dessutom måste man ju ha en Buddha på hotellet, denna blev sprayad i silver!
Stina har målat både tavlan och "dalaelefanten". Dessutom måste man ju ha en Buddha på hotellet, denna blev sprayad i silver!
Läs hela inlägget »

2016 > 12

Första lilla plantan är kanelträd, den klättrande är passionsfrukt och sedan kommer den fina ananasplantan. Ananasplantan levererar endast en ananas per år. Första lilla plantan är kanelträd, den klättrande är passionsfrukt och sedan kommer den fina ananasplantan. Ananasplantan levererar endast en ananas per år.

I juli varje sommar är det dags för den stora dagen då mängder av trädgårdar över hela Sverige är öppna för besök. Så då tänkte jag visa några bilder från vår häftiga trädgård här  i Hikkaduwa, som ni gärna får besöka för den är faktiskt öppen under långa perioder under högsäsong:) Välkomna!

De små klättrande mot väggen är peppar. Har spänt upp lite fina kokosrep för dem att klättra på. Busken längst till höger kommer att producera  stora lime.
De små klättrande mot väggen är peppar. Har spänt upp lite fina kokosrep för dem att klättra på. Busken längst till höger kommer att producera stora lime.

Jaha, nu har vi alltså en egen trädgård på Sri Lanka, en trädgård som jag... mest... vårdar ömt. Väldigt svårt att veta vilka växter som trivs var men som tur är så har vi haft en lyhörd!!!(kan dock inte prata engelska) trädgårdsmästare som har planterat våra önskemål på bästa plats i trädgården...som vi tror. Vi har önskat ananasplantor, passionsfrukt, peppar, lime, orkide, chili och kanel. Helt fantastiskt att kunna se dessa små plantor växa till sig och få luft och framförallt vatten "under vingarna". Vattna gör vi varje dag och ibland till och med oftare. Man skulle kunna likna Sri Lanka vid ett stort växthus, varmt och otroligt fuktigt. Det som inte växer här...växer inte någonstans! Faktum är att under mina dagliga små rundor i trädgården kan jag nästan, med blotta ögat, se hur det växer från en dag till en annan. Fascinerande!

Såhär ser entrén ut från "baksidan". Där står lite chili i krukor och vaktar.
Såhär ser entrén ut från "baksidan". Där står lite chili i krukor och vaktar.
En liten orkide och klockspel i trädet.
En liten orkide och klockspel i trädet.

Och nu har även en stor ganska ful "planta" smugit sig in i de bortre regionerna av trädgården. Nämligen en potentiell receptionsdisk, enligt mina ögon. Inte så många lankeser som håller med mig, dock! När jag hittade den i en affärsbyggnad och faktiskt fick köpa den för 4000(ca 240 kr) rupees var det många lankeser(även Ubbe var/är lite tveksam) som stod och pekade och skrattade ljudligt över den dumma lättlurade turisten. Kanske att jag är lättlurad men just nu är jag absolut övertygad att den där fula slitna disken kan bli hur cool som helst! Så nu kör vi och fixar till den..helt enkelt! Visst är den cool?

Japp, så var hotellets receptionsdisk inköpt! Check på den:)
Japp, så var hotellets receptionsdisk inköpt! Check på den:)
Läs hela inlägget »
Sköna gäster i köket. Sköna gäster i köket.

Julen har kommit och gått och allt blir helt annorlunda här än vad vi är vana vid hemma. Lite tråkigt men också väldigt härligt. För man vet aldrig riktigt vad som händer...

Vår gäst, Oskar, visade sig vara en fena på att göra hemmagjord glögg och slängde ihop en ljuvligt doftande glögg på vin och lankesiska doftande kryddor. Alla gästerna fick sig en slurk och just då var det absolut julstämmning i Jippie the villa. Underbart!

Under dagen var det förstås också dags för att ge våra kära vän Janaka en liten julklapp. En liten gottegris som han förtjänar förstås lite svenskt godis, en bit ost och salami i en stor temugg. Och när han öppnade sin minst sagt annorlunda julklapp spred sig ett brett leende på läpparna. Han kommer definitivt att komma och besöka oss i Sverige, om inte för att besöka oss så för att han fullständigt älskar svensk salami och ost.

Tillsammans med våra sköna vänner Olle och Lena samt Lenas döttrar och kompisar hade vi bestämt oss för att köra "julklappsleken". Detta år körde vi med 3 paket per person för cirka 50 kronor styck. Får man en etta eller en sexa på de två tärningarna som slås så får man ta ett paket i högen. Efter att paketen är slut sätter man klockan på 15 minuter och då om man slår en etta eller en sexa så får man ta paket från varandra. Dock inte från den som bara ha ett paket. Sista momentet och det mest rafflande är de sista 15 minuterna då alla har öppnat sina paket och man får ta från varandra. Aningen stridlystet och stressigt där i slutet måste jag säga;) Slutligen satt vi alla med några fina paket från Sverige, Sri Lanka, Thailand, Bali och Kambodja. Hur coolt och roligt som helst. Min stentuffa thailändska hatt får nu pryda hyllan ute i matsalen.  En god och annorlunda jul som kändes precis som en jul också kan vara...

Svenska lussebullar minsann...
Svenska lussebullar minsann...
Läs hela inlägget »

Dagen före dopparedagen. Känns helt overkligt när man hör poolen skvala i bakgrunden och ser palmernas siluetter mot himlen. Vi sitter och väntar in våra härliga vänner som äntligen är på väg från flygplatsen, efter att  först ha missat flyget hit och därefter när de väl kom fram inte fick med sig bagaget. Dessa stackare! Ska bjuda på våfflor i alla fall när de kommer!

Detta året har varit helt magiskt och vi vill passa på att önska hela Sverige med alla sköna, peppande människor en riktigt härlig jul! Tänk lite extra på varandra och istället för att köpa den där sista julklappen så skänk en slant till någon som behöver det bättre, det känns ju så skönt i hjärtat! Sköt om varandra!
 

Läs hela inlägget »

Denna morgon frågade en av tjejerna, 
"- Mamma, detta måste väl vara livet på en pinne?" Tjejerna hade gått upp tidigt, varit en sväng på stranden och just kommit tillbaka för en sen frukost tillsammans hela familjen. Just nu är jag helt benägen att hålla med henne. Livet här är så myckelt enklare än hemma med färre kläder, färre måsten och mycket färre prylar. Men precis som solen har sina mörka fläckar så finns det ju såklart en del mindre bra saker här också. Saker som man sätter stort värde på hemma i Sverige. Alltid för- och nackdelar förstås. Just nu försöker vi bara njuta här och nu på Sri Lanka, några sköna veckor/månader till.

Så nu till lite charmiga händelser från en vardag på Sri Lanka:
Var och köpte frukt till våra gäster igår. Den härliga familjen som vi köpte frukten av brukar alltid sticka till någon frukt extra men igår kom de ut med en matlåda till oss. Varma rester från dagens middag! Men hur snäll kan man bli? För oss var det dessvärre ingen gastronomisk succé , men hur omtänksamt är det inte?  Man blir ju helt tårögd av tacksamhet.

Idag investerade vi i ytterligare en extrasäng. En ihopfällbar säng som vi sätter in i dubbelrummen vid behov. I affären som är i flera våningsplan har de lämnat hål i samtliga våningar för att en stor och ståtlig palm ska få stå kvar på sin plats. Aldrig att jag slutar att bli förvånad över detta landet och det är en stor del av charmen.

Så nu börjar dagen lida mot sitt slut och jag sitter i sängen och skriver bloggen. Har en helt underbar utsikt genom dörren. Tre skrattande ungdomar som skojar och leker med vår jättelika flaminga i poolen och skratten ekar utanför. Visst sa vår kloka dotter - "Mamma, detta måste väl vara livet på en pinne?"  Stämmer så bra denna dag...

Läs hela inlägget »
Vilken lycka...mer godis! Vilken lycka...mer godis!

Man slutar aldrig att bli förvånad och så lycklig över alla dessa sköna svenskar som vi stöter på som känner igen oss från serien, bara läst bloggen, eller känner oss litegrann, en del här på hotellet och en del nere på stranden. Så snälla, nyfikna och omtänksamma. Kaffe, godis och senast idag ännu mera godis och  hembakade pepparkakor. Helt underbart gott och så glada vi blir! Stort tack ni alla som tänker på oss...snart har vi fått tillbaka de kilona vi tappat under bygget;)

Idag har vi fått våra fina nyckelringar till rummen levererade, nästan precis enligt önskemål...vilket inte alltid är fallet här på Sri Lanka...BARA ett lite fel blev det. Numreringen var till nummer 8 istället för till nummer 6 som vi bett om. Men det är ju nästan helt rätt och nummer 7 och 8 får väl våra förråd heta;)...eller nå´t. Hur fina som helst är det i alla fall, med siluetten av en Tuk-tuk. Helnöjda!

Idag har vi också hunnit med ett "riktigt" affärsmöte med ett väldigt intressant företag som enbart jobbar med återvinning och dessutom hjälper fattiga människor här på Sri Lanka. Väldigt bra affärsidéer och vettiga tankar. De använder säckar i jute och plast och dessutom smälter de ner vanliga plastpåsar för att använda till nya produkter såsom plånböcker osv. Så Henry och Susanne från Tyskland respektive Österrike, kom hit idag över en kopp SVENSKT! kaffe och vi diskuterade deras spännande produkter, kanske för försäljning här på hotellet till en början. Tar gärna emot era tankar och funderingar om produkterna. Känner att detta ligger helt rätt i tiden. Väldigt nyfiken på lite respons här, tack! För övrigt, hoppas att ni har/haft en skön söndag, som faktiskt är den 4: advent!

Necessärer, plånböcker, gympaväska allt av återvunna säckar och nersmältna plastpåsar.
Necessärer, plånböcker, gympaväska allt av återvunna säckar och nersmältna plastpåsar.
Läs hela inlägget »

Äntligen har nu Ubbe hittat ett hyfsat massageställe för honom att gå till för att få lite massage. För övrigt ett tips från en av våra gäster. En liten, liten hydda nere på Narigamastranden längst bort, med utsikt över havet under tiden det masseras. En lankes och hans fru som masserar och inte nog med det, de bakar alla olika sorters kakor(både traditionella och lite mer vilda;) varianter efter önskemål), och dessutom kan man boka turer hos dem. En alldels utmärkt affärsidé förstås, att sälja turer, kakor och massage. Klockrent och såååå lankesiskt och charmigt! Så nu har herr Ternön fått sig en liten påfyllning med energi och ork via en timmes helkroppsmassage. Lovande inför de stundande arbetena(fixa hyllor i förråd 1 och 2, fixa taket, hyllor i poolrummet m.m.) som ska göras.

Tjejboost på coola Mambos.
Tjejboost på coola Mambos.

Jag har också fått mig en liten energiboost i form av en dos tjejsnack med härliga Susanne som också är på äventyr i Hikka med sin familj. Otroligt lyxigt att bara ett stenkast ifrån sitt boende sitta nere vid havets brus och ta sig en liten drink i "goda vänners lag" och njuta av livet! Det måste väl ändå vara det som kallas livskvalité?

För säga vad man vill om att bygga hotell, men det tar definitivt på krafterna och emellanåt är orken helt sluttömd! All påfyllning är nu sååå välkommen!

Imorgon avslutas skolan här för Maja och Stina och det är med ett tungt hjärta som tjejerna åker dit i morgon för sista gången. En av familjens favoritlärare Mr Curtis, åker redan till Australien ikväll på jullov, så honom fick vi ta avsked av idag i skolan. Otroligt sorgligt och tårfyllt. Sååå mycket som tjejerna och Mr Curtis haft ihop under denna tid och vi också, faktiskt. Det har varit en fröjd att träffa honom, se hans leende och höra honom sjunga alla sina härliga sånger. Vilken skön lirare! Lycka till Mr Curtis och stort tack för din insats!

Härliga Mr Curtis.
Läs hela inlägget »
Fräckaste poolleksaken... Fräckaste poolleksaken...

Nu känns det faktiskt som att vi börjar att tappa lite tempo. Ni vet, det som händer när man haft någon viktig deadline framför sig som man jobbat hårt mot. Vi har jobbat väldigt hårt mot den 2 december och nu kanske det ändå är ok att ta det lite lugnare och faktiskt också njuta! MEN, det är viktigt att även de små sakerna görs färdigt nu på hotellet!

Vi har tappat lite tempo men oj, så mycket som hänt de senaste dagarna...Vi har inhandlat häftigaste poolleksaken någonsin. Vår nya familjemedlem är en flamingo och heter Gloria. Hur cool som helst och gör sig väldigt bra i poolen! Två personer kan lätt ligga och gotta sig i Glorias stora famn! Och det kan jag lova, det är mysigt!

Under veckan har vi haft ett litet party med samtliga hantverkare. Det bjöds på kycklingbitar, snacks och Arrack(det typiska lankesiska kokosbrännvinet), tydligen helt enligt lankesiskt bruk. Lite ovanligt tycker ju vi, men så här i efterhand förstår vi att det viktigaste var nog inte det vi bjöd på att äta...Samtliga charmiga hantverkare skötte sig exemplariskt och efter ett par tre timmar var de nöjda och gled hemåt. Väldigt roligt att få visa dem hur allt ser ut nu när det är färdigt! Visade också ett gäng bilder på datorn från byggtiden och det var verkligen uppskattat!

Typisk lankesisk kyckling! Innehåller chili, tomat, lök, vitlök, soya, olja och en mängd andra kryddor och smakar väldigt gott, men lite starkt!
Typisk lankesisk kyckling! Innehåller chili, tomat, lök, vitlök, soya, olja och en mängd andra kryddor och smakar väldigt gott, men lite starkt!
Skål och bra jobbat!
Skål och bra jobbat!

Det har varit lite tråkigt nu de senaste dagarna. Vi tog farväl av våra goda norska vänner i fredags som efter ett års kamperande ihop härnere i Sri Lanka nu flyttar hem till Norge. Väldigt, väldigt sorgligt och tomt för både oss och många på skolan. Det börjar att kännas allt mer nära med hemresan även för oss och den där jobbiga magkänslan man får när man ska åka från någon, gnager lite långt därnere. Snart är det dags för tjejerna, därefter jag och sedan Ubbe. Det var otroligt ledsamt att åka från Sverige och hit och jag skulle tro att det blir lika tårdrypande att åka härifrån. Många sköna vänner har vi fått, men, vi har ju möjligheten och lyxen att faktiskt kunna komma tillbaka! Men nu fokuserar vi på här och nu och njuter av att vara i detta fantastiska landet ett tag till! Vilken ynnest!

Läs hela inlägget »
Underbart med ett dopp och lite sol vid lunchtid. Underbart med ett dopp och lite sol vid lunchtid.

Ja, så då börjar livet som hotelldirektörer och arbetare på ett hotell. Som tur är har vi ju några anställda som hjälper oss men det är en hel del att fixa med och övervaka så att allt blir som man vill. Vi har bestämt oss för att i alla fall försöka njuta av att vi också är på ett ljuvligt ställe med ett härligt klimat och med en otroligt fin strand. Så dagens lunch fick bli på stranden där vi också hann med ett härligt dopp och en liten kort tupplur i solen. Verkligen livet på en sticka...

Nu har vi övat på några gäster med att försöka få till en bra frukost, så det känns skönt att vi nu har lite kläm på det. Just de senaste dagarna har fyra pigga ungdomar från ...Västerås varit försökskaniner(vet inte riktigt varför alla kommer från Västerås...?)Som det ser ut nu så blir frukostbasen bröd, yoghurt, kaffe/te, frukttallrik och fruktjuice. Så varierar vi ibland med kokospannkakor, fattiga riddare eller med ägg. Känns ändå som att det kan vara en hyfsat bra frukost.

Frukost på Jippie the villa
Frukost på Jippie the villa

Idag har vi haft rensning i vår lilla lägenhet som ibland känns som att den fullständigt ska svämma över av diverse hotellsaker, verktyg och våra egna prylar. Än så länge har fokus varit hotell och hotellrum, förstås, men nu är det nog dags att börja fixa förvaring och hyllor också i vår lägenhet. Att leva så här i flera månader frestar på vill jag lova! När vi rensade hittade Ubbe två par gamla reklam-solglasögon från Sverige som blivit liggande i ett hörn. Dessa kom nu väl till pass för båda våra elektriker/rörmokare blev så glada över att få varsitt par solglasögon. Resten av dagen gick de runt i sina glasögon och såg hur coola ut som helst! Känns så gott när man kan bidra även om det handlar om små saker!

Nimesh och Sudath, coola elektriker/rörmokare med nya solbrillor.
Nimesh och Sudath, coola elektriker/rörmokare med nya solbrillor.

Kvällen spenderade vi i Galle tillsammans med tjejernas sköna lärare Mr Curtis och Miss Yvette, som vi bjöd på middag och tackade för all tid och kärlek som de lagt ner på tjejerna. Nu är det bara 5 dagar kvar i skolan och sedan är det svensk skola för Maja och Stina för hela slanten. Känns väldigt konstigt och väldigt sorgligt! Tack för en bra tid, med många skratt och goda samtal!

Som en extra bonus denna finfina vardag kommer en liten filmsnutt från det alldeles färska hotellet, som Maja gjort. Hoppas att ni gillar den!

Läs hela inlägget »
Första gästerna på vårt hotel!! Makalöst märkligt och varmt välkomna! Första gästerna på vårt hotel!! Makalöst märkligt och varmt välkomna!

Fredagen började som en stormvåg och avslutades som en ljuv bris! Ända fram till 15-tiden var det ett tjugotal hantverkare som målade, satte fast trappräcke, planterade gräs och palmer och däremellen sprang vi runt för att organisera och prioritera så klokt som möjligt...om det nu är möjligt med det några timmar kvar till första gästens antågande;) Helt galet!

Men peppar, peppar runt 15-snåret kände vi oss hyfsat färdiga, drinkar var blandade, snacks upphällda, vi var rentvättade och våra första gäster Ingemar och Ella kom nerför trappan, nyduschade i värsta "Nobelfesten stil":) Mycket pampigt och det kändes så otroligt skönt och hjärtat bultade av stolthet! En lju bris var känslan framåt kvällen när de flesta pusselbitarna föll på plats och flera kom för att fira invigningen med oss!

Här kommer bilder från kök/reception/matsal! Stolt som en tupp att få visa upp detta, men fortfarande blir det en del pyssel framöver när man ska"boa" in sig. Tar gärna emot förslag och idéer från er vad ni tycker och tänker om det hela! Sååå otroligt många sköna kloka kommentarer som vi får dagligen. Tack!

Äntligen framme vid mål och inte att förglömma framme vid en nya era i livet och en ny start! Som hotellägare och med ett gäng bokningar i kalendern! Vilket ansvar och så otroligt spännande! En väldigt spännande fortsättning följer...tror vi!

Köket färdigt med hylla och vattenfilter till höger, för alla gäster att fylla på sina flaskor.
Köket färdigt med hylla och vattenfilter till höger, för alla gäster att fylla på sina flaskor.
Tavlan ska förstås upp på väggen. men citatet tycker vi alla i familjen om! "In the end we only regret the chances we didn´t take- I slutet ångrar vi bara att vi inte tog de chanser som vi fick". Ungefär...
Tavlan ska förstås upp på väggen. men citatet tycker vi alla i familjen om! "In the end we only regret the chances we didn´t take- I slutet ångrar vi bara att vi inte tog de chanser som vi fick". Ungefär...
Detta är på motsatt sida i köket, i matsalen. Spana in coolaste kaninlampan! Bredvid ska det bli en receptionsdisk/skrivbord senare!
Detta är på motsatt sida i köket, i matsalen. Spana in coolaste kaninlampan! Bredvid ska det bli en receptionsdisk/skrivbord senare!
Lite böcker och annat pynt passar bra i de gamla målade ägglådorna. Böcker som gästerna gärna får ta i utbyte mot en annan.
Lite böcker och annat pynt passar bra i de gamla målade ägglådorna. Böcker som gästerna gärna får ta i utbyte mot en annan.
Stina har målat både tavlan och "dalaelefanten". Dessutom måste man ju ha en Buddha på hotellet, denna blev sprayad i silver!
Stina har målat både tavlan och "dalaelefanten". Dessutom måste man ju ha en Buddha på hotellet, denna blev sprayad i silver!
Läs hela inlägget »

Senaste inläggen

Arkiv

Senaste kommentarer